おすすめレシピ
普段の食事でMCTを手軽に楽しく摂ろう!
デザート
MCTでヨーグルトの風味がまろやかに
りんごはちみつヨーグルト
MCTオイルをプラスすることで、ヨーグルトの風味がまろやかになり食べやすくなります。
材料(1人分)
- ヨーグルト80g
- はちみつ大さじ1
- りんご30g
- MCTオイル小さじ1/2
作り方
- りんごは皮ごとみじん切りにする。
- りんごとはちみつ、MCTオイルをよくまぜる。
- 器にヨーグルトを盛り、②をのせる。お好みでミントをトッピングする。
[ 監修 ]
川端 理香(かわばた りか)先生
管理栄養士 / WATSONIA代表
元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学卒業後、東京大学研究生を経て現職。現在は、Jリーグの横浜F・マリノス、浦和レッズ、FC東京など15チーム以上の選手や、プロ野球、プロゴルフ、Vリーグ、Bリーグ、ラグビー日本代表など、3万人以上のトップアスリートの栄養サポートを行う。著書に「仕事のパフォーマンスが劇的に上がる食事のスキル50」(かんき出版)、「カラダの悩みは食べ方で99%解決する」(ゴルフダイジェスト社)など多数。
MCTオイルをプラスすることで、ヨーグルトの風味がまろやかになり食べやすくなります。
材料(1人分)
- ヨーグルト80g
- はちみつ大さじ1
- りんご30g
- MCTオイル小さじ1/2
作り方
- りんごは皮ごとみじん切りにする。
- りんごとはちみつ、MCTオイルをよくまぜる。
- 器にヨーグルトを盛り、②をのせる。お好みでミントをトッピングする。
[ 監修 ]
川端 理香(かわばた りか)先生
管理栄養士 / WATSONIA代表
元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学卒業後、東京大学研究生を経て現職。現在は、Jリーグの横浜F・マリノス、浦和レッズ、FC東京など15チーム以上の選手や、プロ野球、プロゴルフ、Vリーグ、Bリーグ、ラグビー日本代表など、3万人以上のトップアスリートの栄養サポートを行う。著書に「仕事のパフォーマンスが劇的に上がる食事のスキル50」(かんき出版)、「カラダの悩みは食べ方で99%解決する」(ゴルフダイジェスト社)など多数。