おすすめレシピ
普段の食事でMCTを手軽に楽しく摂ろう！
副菜
MCTで納豆としらすの栄養吸収率UP！
納豆しらす和え
カラダ作りに必要なたんぱく質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンKが豊富に含まれます。さらにMCTオイルをプラスすることで脂溶性ビタミンのビタミンD、ビタミンKの吸収率がUPします。
材料（1人分）
- 納豆40g（1パック）
- しらす10g
- MCTオイル小さじ1/2
- しょうゆ少々
- あさつき5g ※ネギでも代用可
作り方
- あさつきは小口切りにする。
- 器に①以外のものをすべて入れ、よく混ぜる。
- ②に①をのせる。
[ 監修 ]
川端 理香（かわばた りか）先生
管理栄養士 / WATSONIA代表
元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学卒業後、東京大学研究生を経て現職。現在は、Jリーグの横浜F・マリノス、浦和レッズ、FC東京など15チーム以上の選手や、プロ野球、プロゴルフ、Vリーグ、Bリーグ、ラグビー日本代表など、3万人以上のトップアスリートの栄養サポートを行う。著書に「仕事のパフォーマンスが劇的に上がる食事のスキル50」（かんき出版）、「カラダの悩みは食べ方で99％解決する」（ゴルフダイジェスト社）など多数。
カラダ作りに必要なたんぱく質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンKが豊富に含まれます。さらにMCTオイルをプラスすることで脂溶性ビタミンのビタミンD、ビタミンKの吸収率がUPします。
材料（1人分）
- 納豆40g（1パック）
- しらす10g
- MCTオイル小さじ1/2
- しょうゆ少々
- あさつき5g ※ネギでも代用可
作り方
- あさつきは小口切りにする。
- 器に①以外のものをすべて入れ、よく混ぜる。
- ②に①をのせる。
[ 監修 ]
川端 理香（かわばた りか）先生
管理栄養士 / WATSONIA代表
元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学卒業後、東京大学研究生を経て現職。現在は、Jリーグの横浜F・マリノス、浦和レッズ、FC東京など15チーム以上の選手や、プロ野球、プロゴルフ、Vリーグ、Bリーグ、ラグビー日本代表など、3万人以上のトップアスリートの栄養サポートを行う。著書に「仕事のパフォーマンスが劇的に上がる食事のスキル50」（かんき出版）、「カラダの悩みは食べ方で99％解決する」（ゴルフダイジェスト社）など多数。
