おすすめレシピ
普段の食事でMCTを手軽に楽しく摂ろう！
デザート
おいしく食べて、代謝のいいカラダへ！
サワーマンゴーヨーグルト
ヨーグルトの乳酸菌とマンゴーの食物繊維が腸内環境を整え、マンゴーのβ-カロテンが美肌作りをサポート。
MCTオイルを入れることで、すばやくエネルギーになり、さらにマンゴーのβ-カロテンの吸収率がアップするという嬉しい効果が。
ドライマンゴーをヨーグルトで戻すと驚きのプルプル食感に！凝縮されて、まるでクリームチーズのように味わいリッチなヨーグルトは、MCTオイルとの相性も抜群。凍らせると違った味わいが楽しめます。
材料（1人分）
- ドライマンゴー20g
- プレーンヨーグルト60g
- MCTオイル小さじ1
作り方
- ドライマンゴーを食べやすい大きさに切り、ヨーグルト、MCTオイルを加えて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
栄養成分表示（1人分）
- ・カロリー｜143kcal ・たんぱく質｜12.8g
・脂質｜6.4g
・炭水化物｜19.9g ・糖質｜16.1g
・塩分｜0.1g ・MCT（中鎖脂肪酸）｜4.6g
[ 監修 ]
関口 絢子（せきぐち あやこ）先生
管理栄養士
川村学園短期大学食物学科卒業。米国栄養カウンセラー・ヘルスケアプランナーの資格を持つ。斬新なアイデアやニーズを捉えた企画が人気を博し、商業施設のフードプロデュースなど多岐に活動。毎日続けられる事をモットーに、簡単・おいしい・お洒落、そして美容と健康に直結したレシピを発信している。自らの体調不良を食で克服した経験を元に執筆した著書に、「キレイになる！フェロモンレシピ」（ソフトバンククリエイティブ）がある。美容と健康のお悩みを食で解決する「ウェルネスキッチン」をYouTubeにて発信中。
ヨーグルトの乳酸菌とマンゴーの食物繊維が腸内環境を整え、マンゴーのβ-カロテンが美肌作りをサポート。 MCTオイルを入れることで、すばやくエネルギーになり、さらにマンゴーのβ-カロテンの吸収率がアップするという嬉しい効果が。 ドライマンゴーをヨーグルトで戻すと驚きのプルプル食感に！凝縮されて、まるでクリームチーズのように味わいリッチなヨーグルトは、MCTオイルとの相性も抜群。凍らせると違った味わいが楽しめます。
材料（1人分）
- ドライマンゴー20g
- プレーンヨーグルト60g
- MCTオイル小さじ1
作り方
- ドライマンゴーを食べやすい大きさに切り、ヨーグルト、MCTオイルを加えて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
栄養成分表示（1人分）
- ・カロリー｜143kcal ・たんぱく質｜12.8g
・脂質｜6.4g
・炭水化物｜19.9g ・糖質｜16.1g
・塩分｜0.1g ・MCT（中鎖脂肪酸）｜4.6g
[ 監修 ]
関口 絢子（せきぐち あやこ）先生
管理栄養士
川村学園短期大学食物学科卒業。米国栄養カウンセラー・ヘルスケアプランナーの資格を持つ。斬新なアイデアやニーズを捉えた企画が人気を博し、商業施設のフードプロデュースなど多岐に活動。毎日続けられる事をモットーに、簡単・おいしい・お洒落、そして美容と健康に直結したレシピを発信している。自らの体調不良を食で克服した経験を元に執筆した著書に、「キレイになる！フェロモンレシピ」（ソフトバンククリエイティブ）がある。美容と健康のお悩みを食で解決する「ウェルネスキッチン」をYouTubeにて発信中。
